Tarta de manzana

La tarta de manzana con la que tantos éxitos he obtenido:

Ingredientes:

• Harina
• Azúcar
• Leche
• 4 Huevos
• 4 manzanas
• mantequilla

Materiales:

• Batidora
• Horno
• 1 vaso
• 1 recipiente para batir
• molde para la tarta que se pueda meter en el horno

Preparación:

Pon a calentar el horno con el molde de la tarta con un poco de mantequilla. Mientras puedes hacer lo siguiente, pero con cuidado de que no se te queme la mantequilla.

En el recipiente para batir, echar (yo uso el siguiente orden):

• 1 vaso harina
• 1 vaso azúcar
• 1 vaso leche
• 1 vaso con los huevos

Lo del vaso con los huevos es por limpiar si te ha caído algo de cáscara :)

Bates todo junto con la batidora (y con cuidado).

Esparce bien la mantequilla por todo el molde para que la tarta no se pegue. Pela las manzanas y pártelas en tiras finas. Échalas en el molde bien esparcidas y echa la mezcla anterior por encima (que quede todo bien mojadito).

Al horno (a toda caña) hasta que se dore. Si eres principiante, no pongas el horno a toda caña y prueba a meter un cuchillo en la tarta. Cuando salga limpio, es que está.

Dejar enfriar.

Degustar este manjar.

¡¡Que la disfrutéis!!